Entrando na cozinha...

Início / Categorias / Arroz e Risotos
Receita do caderno

Arroz tropeiro completo

Ingredientes: 3 xícaras de chá de arroz lavado e escorrido 500 gramas de carne seca dessalgada e picada 500 gramas de linguiça cortada em pedaços 1 colher de...

Seja o primeiro a avaliar
PreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ir para a receita ↓
Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 10 separados
Vamos cozinhar

Modo de preparo

  1. Em uma panela, aqueça a banha em fogo médio e frite o alho e a cebola por 5 minutos. Acrescente o bacon, a linguiça, a carne seca e frite por mais 10 minutos. Junte o arroz e refogue por mais 10 minutos, mexendo sempre. Coloque a água, sal, tampe a panela parcialmente e cozinhe por 30 minutos ou até secar a água. Retire do fogo, transfira para um refratário e polvilhe com o cheiro verde.
  2. Rendimento: 10 porções   

Como ficou a sua receita?

Avalie de 1 a 5 estrelas.

0 / 5
0 votos

Você pode mudar de ideia a qualquer momento pelo rodapé.

As permissões da plataforma Google também serão respeitadas.