Arroz verão
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ana Maria Silva
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🛒 Ingredientes
- 3 xícaras de chá de arroz branco cozido
- 1 xícara de chá de abacaxi em calda picado
- 1/2 xícara de chá de castanha de caju picada
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 1 colher de chá de pimenta do reino
- 1/2 xícara de chá de salsa picada
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de sopa rasa de sal
- 1 pimentão vermelho picado
- 1 talo de salsão picado
- 1 cebola roxa picada
🔥 Modo de Preparo
Em uma tigela, misture o arroz, o abacaxi, o salsão, a cebola, a castanha de caju, o pimentão e a salsa. Tempere com o suco de limão, o azeite, o sal e pimenta do reino. Transfira para uma travessa e sirva em temperatura ambiente, se desejar, acompanhada com carne de porco.
Rendimento: 8 porções
