Asas de frango grelhadas
🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de azeite
- arroz branco para acompanhar
- 800 gramas de asas de frango
- 2 dentes de alho
- 3 limões maduros
- 100 ml de mel
- piripiri
- sal
🔥 Modo de Preparo
Chamuscar, lavar e secar as asas de frango. Colocar numa tigela e temperar com sal e
piripiri. Juntar os alhos descascados epicados, o azeite, o mel e o sumo dos limões.
Misturar tudo para uniformizar os sabores. Tampar a tijela com pelivula aderente e aguarde
pelo menos 2 horas, mexendo a meio do tempo. Um pouco antes de servir, grelhe as asas,
pincelando-as várias vexzes com a marinada. Servir de imediato com arroz branco. Para
extrair o máximo de sumo dos limões, colocar inteiros durante uns segundos no
microondas.