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Receita do caderno

Aspargos Assados no Forno com Parmesão e Balsâmico

Prepare aspargos assados no forno em minutos! Crocantes, com parmesão e um toque de balsâmico. Uma receita fácil e saudável para qualquer ocasião.

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Preparo5 min
Cozimento15 min
Rendimento4 porções
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Preaqueça o forno a 180°C (forno médio).
  2. Em uma assadeira, disponha os aspargos frescos em uma única camada.
  3. Regue os aspargos com o azeite de oliva e tempere com sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto.
  4. Leve ao forno preaquecido por 10 a 15 minutos, ou até que estejam macios, dependendo da espessura dos aspargos.
  5. Retire a assadeira do forno, regue os aspargos com o vinagre balsâmico e retorne ao forno por mais 1 minuto.
  6. Retire os aspargos da assadeira, polvilhe com o queijo parmesão ralado e sirva imediatamente.

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