Aspargos Assados no Forno com Parmesão e Balsâmico
"Prepare aspargos assados no forno em minutos! Crocantes, com parmesão e um toque de balsâmico. Uma receita fácil e saudável para qualquer ocasião."
🔪
Preparo
5 min
🔥
Cozimento
15 min
🥘
Rendimento
4 porções
⚡
Calorias
625 kcal
👨🍳 Enviado por Marcelo Cruz
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🛒 Ingredientes
- 8 unidades de aspargos frescos
- 4 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem
- 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico
- 1/4 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino moída na hora a gosto
🔥 Modo de Preparo
1. Preaqueça o forno a 180°C (forno médio).
2. Em uma assadeira, disponha os aspargos frescos em uma única camada.
3. Regue os aspargos com o azeite de oliva e tempere com sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto.
4. Leve ao forno preaquecido por 10 a 15 minutos, ou até que estejam macios, dependendo da espessura dos aspargos.
5. Retire a assadeira do forno, regue os aspargos com o vinagre balsâmico e retorne ao forno por mais 1 minuto.
6. Retire os aspargos da assadeira, polvilhe com o queijo parmesão ralado e sirva imediatamente.
