Assado
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Mariana Costa
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo de carne (alcatra ou coxão mole), em um só pedaço
- 1/2 xícara de chá de maionese
- Sal e pimenta do reino à gosto
🔥 Modo de Preparo
Misture a maionese e com o sal e a pimenta do reino. Passe sobre a carne, untando bem os lados. Leve ao forno, em uma assadeira retangular, virando de vez em quando para corar por igual, por cerca de 1 hora.
Rendimento: 4 porções
