Receita do caderno
Assado à moda Americana
Ingredientes: 2 quilos de maminha bovina 2 batatas grandes cortada em pedaços pequenos 100 gramas de azeitona verde processadas 2 cenouras cortada em pedaços...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma tigela, tempere a carne com o sal, a pimenta, o orégano e o suco de limão. Coloque a carne em um refratário e disponha os outros ingredientes em volta. Coloque o molho de tomate por cima e cubra com papel alumínio. Asse em forno alto pré-aquecido por 45 minutos aproximadamente.
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