Assado à moda Americana
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lucas Pereira
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🛒 Ingredientes
- 2 quilos de maminha bovina
- 2 batatas grandes cortada em pedaços pequenos
- 100 gramas de azeitona verde processadas
- 2 cenouras cortada em pedaços pequenos
- 1 xícara de chá de molho de tomate
- 3 colheres de sopa de suco de limão
- Sal, pimenta e orégano a gosto
- 2 cebolas processadas
🔥 Modo de Preparo
Em uma tigela, tempere a carne com o sal, a pimenta, o orégano e o suco de limão. Coloque a carne em um refratário e disponha os outros ingredientes em volta. Coloque o molho de tomate por cima e cubra com papel alumínio. Asse em forno alto pré-aquecido por 45 minutos aproximadamente.
