Receita do caderno
Assado com maionese
Ingredientes: 1 quilo de alcatra 1/2 xícara de chá de maionese Pimenta-do-reino moída Limão Sal
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Misture a maionese com sal, pimenta-do-reino e gotas de limão. Passe sobre a carne, por todos os lados. Leve ao forno, numa assadeira retangular, por volta de 35 minutos, virando de vez em quando para dourar por igual.
- Rendimento: 6 porções



