Assado de carne
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Beatriz Ribeiro
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo de carne (alcatra ou coxão mole)
- 1/2 xícara de chá de maionese temperada com limão
- sal e pimenta-do-reino, a gosto
🔥 Modo de Preparo
Misture a maionese temperada com limão,com o sal e a pimenta-do-reino. Passe sobre a carne,untando bem todos os lados. Leve ao forno, em uma assadeira retangular, virando de vez em quando para corar por igual, cerca de 1 hora
Rendimento: 5 a 6 porções