Receita do caderno
Assado de carne moída
Ingredientes: 3 colher sopa de farinha de rosca 1 quilo de carne moida 1/2 sopa de cebola Pouco sal (a gosto) Presunto (em fatia) Queijo (em fatia) Cheiro...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Faca rolinhos com o presunto e queijo (reservar). Misturar todos os ingredientes,
- amassando com as mãos até ficar homogêneo. Fazer dois ou três bolos, estique colocar
- os rolinhos dentro e enrolar em forma de rocambole. Colocar o "rocambole" dentro
- de papel alumínio. Levar ao forno até assar, depois desenrolar e deixar dourar.
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