Assado de carne moída
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Patrícia Lima
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🛒 Ingredientes
- 3 colher sopa de farinha de rosca
- 1 quilo de carne moida
- 1/2 sopa de cebola
- Pouco sal (a gosto)
- Presunto (em fatia)
- Queijo (em fatia)
- Cheiro verde
- Alho em po
- Salsinha
🔥 Modo de Preparo
Faca rolinhos com o presunto e queijo (reservar). Misturar todos os ingredientes,
amassando com as mãos até ficar homogêneo. Fazer dois ou três bolos, estique colocar
os rolinhos dentro e enrolar em forma de rocambole. Colocar o "rocambole" dentro
de papel alumínio. Levar ao forno até assar, depois desenrolar e deixar dourar.
