Assado de carne moída
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Leandro Cunha
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara de azeitona
- 1 pão amanhecido molhado e picado
- Temperos salsinha, cebolinha, sal
- 1/2 pacote de creme de cebola
- 1/2 quilo de carne moída
- 1 ovo
- Recheio:
- 1 gomo de lingüiça calabresa em tiras
- Fatias de cebola e azeitona
- Bacon em cubinhos a gosto
- 1 cenoura pequena em tiras
- 1 pimentão em tiras
🔥 Modo de Preparo
Misturar: carne moída, creme de cebola, ovo, pão, azeitona e temperos. Colocar sobre
papel alumínio untado com margarina e polvilhado com farinha de rosca. Abrir com as mãos
sobre o papel alumínio, colocar o recheio. Fechar unindo as extremidades. Enrolar o papel
alumínio. Levar ao forno por 30 minutos, retirar o papel alumínio e deixar dourar.
