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Receita do caderno

Assado de porco ao creme

Ingredientes: 550 gramas de lombo ou pernil de porco cortado em cubinhos de 4 cm 200 gramas de bacon cortado em fatias ligeiramente fritas sem gordura até...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Pré aqueça o forno em temperatura média (170°). Tempere a carne de porco com a páprica e o sal. Enrole cada cubinho de carne com uma fatia de bacon e coloque numa forma refratária. Polvilhe a carne com mais um pouco de páprica. Leve ao forno pré aquecido para assar por 35 a 45 minutos ou até que a carne fique macia. Despeje o creme de leite por cima e leve ao forno para esquentar bem.
  2. Rendimento: 4 porções

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