Assado de Ricota Cremoso com Krispis: Receita Simples
"Descubra o Assado de Ricota com Krispis que vai surpreender! Uma receita cremosa, fácil de fazer e perfeita para qualquer ocasião. Experimente essa delícia!"
🛒 Ingredientes
- 5 a 6 xícaras de Krispis (cereal de arroz doce)
- 1 xícara de nozes picadas
- 1/2 xícara de leite
- 500 g de ricota fresca (amassada com o garfo)
- Shoyo a gosto
- Molho inglês a gosto
- Ajinomoto a gosto
- 1 pitada de sal (se necessário)
- 130 g de margarina (equivalente a 2/3 de um tablete de 200g)
- 4 ovos grandes, batidos
- 1 cebola média, picada finamente
🔥 Modo de Preparo
1. Preaqueça o forno a 180°C. Unte um refratário médio (pirex) ou forma com um pouco de margarina.
2. Em uma tigela grande, adicione a ricota fresca amassada, os ovos batidos, o leite, a cebola picada, o shoyo, o molho inglês, o ajinomoto e o sal (se necessário). Misture bem até incorporar todos os temperos.
3. Acrescente os Krispis (arroz doce) e as nozes picadas à mistura. Incorpore delicadamente para não esmagar muito os Krispis, mantendo um pouco da sua textura.
4. Derreta a margarina restante e adicione à mistura, incorporando suavemente.
5. Despeje a mistura homogênea no refratário untado, espalhando uniformemente.
6. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 35 a 45 minutos, ou até que o assado esteja dourado e firme ao toque.
7. Retire do forno e sirva quente. Pode ser acompanhado de uma salada fresca.
