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Receita do caderno

Assado de Triguilho com Cenoura

Ingredientes: 1 xícara de triguilho 1 xícara de cenoura ralada 1 colher de sopa de polvilho azedo seco 1/2 xícara de castanha do Pará triturada 2 colheres de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Deixar o triguilho de molho por uma hora. Espremer bem para retirar toda a água. Bater levemente o glúten no liquidificador sem água. Misturar ao triguilho. Ralar a cenoura bem fina e, com os demais ingredientes, acrescentar ao triguilho. Mexer bem. Colocar em forma untada e levar ao forno moderado até dourar.   

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