Receita do caderno

Assado Rapidinho

Ingredientes: 2 cubos de caldo de carne 8 fatias de bacon (opcional) 2/3 de copo de água 1 maminha 6 cebolas

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 5 separados

2 cubos de caldo de carne8 fatias de bacon (opcional)2/3 de copo de água1 maminha6 cebolas

Vamos cozinhar

Cortar as cebolas em rodelas, não muito finas. Colocar, pela ordem, em uma panela de
pressão: o bacon ao fundo, a maminha, as rodelas de cebolas, os dois cubinhos de caldo de
carne e a água. Levar a panela ao fogo alto, por exatos 45 minutos, contando o tempo sem
pressão. Você terá a impressão de que a carne estará queimando, mas isso não ocorre.
Então, retirar do fogo, cortar a maminha em fatias não muito grossas, arrumar em
travessa e colocar o caldo que fica na panela por cima.

Como ficou a sua receita?

Avalie de 1 a 5 estrelas.