Atum ao molho de ervas finas e pimenta
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Daniel Peixoto
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🛒 Ingredientes
- 4 postas de atum
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 4 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de chá de coentro
- 1 colher de chá de endro
- 3 dentes de alho amassados
- Pimenta cayena a gosto
- 2 tomates picados
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Lave as postas de atum em água corrente e seque com uma toalha de papel. Tempere com o sal e os dentes de alho. Misture os demais ingredientes para o molho. Coloque o atum no forno pré-aquecido regado com o molho, os tomates picados e a pimenta. Asse por 20 minutos em temperatura média ou até o peixe cozinhar.
