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Receita do caderno

Atum cru com creme de leite e limão

Ingredientes: 2 colher sopa de creme de leite misturadas com soro 1 colher sopa de cebolinha verde picada 1 colher sopa de suco de limão 200 gramas de atum...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Cortar o atum em cubos pequenos e transferir para uma tigela. Juntar a cebolinha verde e
  2. temperar com sal. Em outra tigela, misturar o creme de leite azedo, o suco de limão e uma
  3. pitada de sal. Distribuir o atum entre dois pratos, fazendo um montinho. Por cima
  4. dispor o creme de leite. Ao redor arrumar as torradas. Decorar com tirinhas de tomate
  5. e cebolinha verde e servir a seguir.

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