Atum cru com creme de leite e limão
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por André Monteiro
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🛒 Ingredientes
- 2 colher sopa de creme de leite misturadas com soro
- 1 colher sopa de cebolinha verde picada
- 1 colher sopa de suco de limão
- 200 gramas de atum fresco
- 1 chá de suco de limão
- Sal a gosto
- Para acompanhar:
- 3 fatias de pão de forma cortadas na diagonal e torradas
- Para decorar:
- Cebolinha verde picada
- Tirinhas de tomate
🔥 Modo de Preparo
Cortar o atum em cubos pequenos e transferir para uma tigela. Juntar a cebolinha verde e
temperar com sal. Em outra tigela, misturar o creme de leite azedo, o suco de limão e uma
pitada de sal. Distribuir o atum entre dois pratos, fazendo um montinho. Por cima
dispor o creme de leite. Ao redor arrumar as torradas. Decorar com tirinhas de tomate
e cebolinha verde e servir a seguir.