Receita do caderno
Atum em conserva
Ingredientes: 1 posta de atum com cerca de 4 dedos de largura 1 xícara de chá de óleo (ou até cobrir o peixe) 3 colheres de sopa de alcaparras Sal e pimenta em...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Coloque o óleo na panela de pressão, o atum, cubra com os temperos e feche a panela. Deixe cozinhar por cerca de vinte minutos a meia hora, em fogo baixo. Está pronto! Pode ficar guardado na geladeira por até uma semana ou no freezer, por três meses.
