Atum fresco grelhado
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Priscila Guimarães
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🛒 Ingredientes
- 2 postas grandes de atum fresco
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 ramos de salsa
- 4 fatias médias de limão
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Pincele as postas de atum com o azeite de oliva e salpique com sal toda a superfície.
Coloque em cada uma delas um ramo de salsa e 2 fatias de limão. Deixe tomar gosto durante
2 horas. Acabando o tempo dispor o atum numa frigideira antiaderente e leve ao fogo. Deixe
grelhar durante 10 minutos, virando-as na metade do cozimento. Retire assim que o peixe
estiver cozido.
