Receita do caderno

Atum fresco grelhado

Ingredientes: 2 postas grandes de atum fresco 2 colheres de sopa de azeite 2 ramos de salsa 4 fatias médias de limão Sal a gosto

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 5 separados

2 postas grandes de atum fresco2 colheres de sopa de azeite2 ramos de salsa4 fatias médias de limãoSal a gosto

Vamos cozinhar

Pincele as postas de atum com o azeite de oliva e salpique com sal toda a superfície.
Coloque em cada uma delas um ramo de salsa e 2 fatias de limão. Deixe tomar gosto durante
2 horas. Acabando o tempo dispor o atum numa frigideira antiaderente e leve ao fogo. Deixe
grelhar durante 10 minutos, virando-as na metade do cozimento. Retire assim que o peixe
estiver cozido.

Avalie de 1 a 5 estrelas.

0 / 5

0 votos