Receita do caderno
Atum fresco temperado
Ingredientes: 2 colher sopa de creme de leite, misturado com 1 colher chá de suco de limão 2 colher sopa de cebolinha verde, picada 1 colher sopa de suco de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Cortar o atum em cubinhos e transferir para uma tigela. Juntar 1 colher de cebolinha verde
- e sal. Numa tigela à parte, misturar o creme azedo, o suco de limão e uma pitada de sal.
- Dividir o atum em 3 pratos e banhar com o molho de creme azedo. Decorar com a cebolinha
- verde restante e, se quiser, com pedacinhos de tomate. Servir com as torradas.
