Atum fresco temperado
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vitor Azevedo
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🛒 Ingredientes
- 2 colher sopa de creme de leite, misturado com 1 colher chá de suco de limão
- 2 colher sopa de cebolinha verde, picada
- 1 colher sopa de suco de limão
- 4 fatias de pão de forma torrado, cortado na diagonal
- 200 gramas de atum fresco
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Cortar o atum em cubinhos e transferir para uma tigela. Juntar 1 colher de cebolinha verde
e sal. Numa tigela à parte, misturar o creme azedo, o suco de limão e uma pitada de sal.
Dividir o atum em 3 pratos e banhar com o molho de creme azedo. Decorar com a cebolinha
verde restante e, se quiser, com pedacinhos de tomate. Servir com as torradas.
