Receita do caderno
Atum grelhado com molho picante de legumes
Ingredientes: Atum: 1 colher sopa de tomilho fresco 1 colher sopa de óleo de oliva Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto 200 gramas de atum fresco num...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 21 separados
Modo de preparo
- Atum:
- Temperar o atum com sal, pimenta, tomilho e óleo de oliva. Grelhar, malpassado, em
- frigideira antiaderente. Retirar e fatiar.
- Molho:
- Numa tigela, misturar muito bem todos os ingredientes.
- Finalização:
- Colocar o molho frio em pratos fundos e colocar as fatias de atum por cima.
