Receita do caderno
Bacalhau à alsaciana
Ingredientes: 3 postas de bacalhau demolhadas e limpas 1 xícara chá de miolo de pão pirado 1/2 xícara chá de margarina 1/2 xícara chá de azeite 6 batatas sem...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Colocar o peixe em uma travessa com a batata. A parte, dourar a cebola na margarina
- misturada com o azeite. Temperar com sal e pimenta. Adicionar o miolo de pão, misturar
- bem e despejar sobre o bacalhau e a batata. Polvilhar com o coentro e servir.
