Receita do caderno
Bacalhau à baiana
Ingredientes: 1 quilo de bacalhau demolhado e limpo 1 pimentão verde sem sementes cortado em 4 3 colher sopa de azeite-de-dendê 4 colher sopa de azeite 2...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Cortar o bacalhau em pedaços e refogar nos dois tipos de azeite. Colocar o tomate, a
- cebola e o pimentão. Acrescentar o leite de coco, misturar e cozinhar por 10 minutos em
- fogo baixo. Retirar do fogo e servir.
