Receita do caderno
Bacalhau à Beira-Alta rápido
Ingredientes: 4 postas de bacalhau demolhadas e limpas 2 colher sopa de vinagre branco 1/4 xícara chá de farinha de rosca 1/2 xícara chá de azeite 6 dentes de...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Num refratário, colocar as postas e cobrir com o azeite. Por cima, despejar o vínagre e
- espalhar o alho. Polvilhar com farinha de rosca. Levar ao forno preaquecido em temperatura
- média e assar por 25 minutos ou até o peixe dourar e se desprender em lascas.
