Bacalhau à Beira-Alta rápido
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lorena Silveira
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🛒 Ingredientes
- 4 postas de bacalhau demolhadas e limpas
- 2 colher sopa de vinagre branco
- 1/4 xícara chá de farinha de rosca
- 1/2 xícara chá de azeite
- 6 dentes de alho bem picados
🔥 Modo de Preparo
Num refratário, colocar as postas e cobrir com o azeite. Por cima, despejar o vínagre e
espalhar o alho. Polvilhar com farinha de rosca. Levar ao forno preaquecido em temperatura
média e assar por 25 minutos ou até o peixe dourar e se desprender em lascas.
