Bacalhau à Cádis
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vitor Azevedo
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🛒 Ingredientes
- Para 2 pessoas
- 2 cebolas grandes picadas
- 2 postas de bacalhau
- manteiga
- azeite
- salsa
🔥 Modo de Preparo
Dividir o bacalhau em lascas miúdas e finas. Refogar uma parte em azeite, cebola picada,
salsa e um pouco de manteiga, fazer um creme bem temperado. Num prato de ir ao forno,
dispor o bacalhau às camadas, entremeadas com camadas de creme, de modo que a última
seja de creme, cobrir com queijo ralado e levar a forno muito quente.
