Receita do caderno

Bacalhau à Cádis

Ingredientes: Para 2 pessoas 2 cebolas grandes picadas 2 postas de bacalhau manteiga azeite salsa

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Dividir o bacalhau em lascas miúdas e finas. Refogar uma parte em azeite, cebola picada,
salsa e um pouco de manteiga, fazer um creme bem temperado. Num prato de ir ao forno,
dispor o bacalhau às camadas, entremeadas com camadas de creme, de modo que a última
seja de creme, cobrir com queijo ralado e levar a forno muito quente.

Avalie de 1 a 5 estrelas.

0 / 5

0 votos