Bacalhau à Lagareiro
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vanessa Carvalho
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🛒 Ingredientes
- Broa às fatias ou pão caseiro
- Couve portuguesa
- Batatas
- Bacalhau
- Azeite
- Alho
🔥 Modo de Preparo
Cozinhar as batatas em pouca água bem regadas de azeite e alho, juntar o bacalhau às
postas (já previamente demolhado). Entretanto, cozer as couves à parte. Depois colocar
sobre o bacalhau já rodeado das fatias de broa. Abafar com a tampa sem mexer. Apurar e
está pronto.
