Bacalhau à moda da Régua
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Elaine Pinto
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🛒 Ingredientes
- 4 postas de bacalhau demolhadas e limpas
- 1 pimenta-malagueta sem sementes picada
- 5 colher sopa de farinha de rosca
- 1/2 xícara chá de margarina
- 1/2 xícara chá de azeite
- sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Colocar as postas em uma assadeira untada com duas colheres sopa de azeite. Cobrir com
farinha de rosca e colocar por cima pedaços de margarina. Polvilhar com a pimenta e o
sal. Regar com o azeite restante e levar ao forno até formar uma crosta dourada. Servir
em seguida.
