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Receita do caderno

Bacalhau à moda da Régua

Ingredientes: 4 postas de bacalhau demolhadas e limpas 1 pimenta-malagueta sem sementes picada 5 colher sopa de farinha de rosca 1/2 xícara chá de margarina...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Colocar as postas em uma assadeira untada com duas colheres sopa de azeite. Cobrir com
  2. farinha de rosca e colocar por cima pedaços de margarina. Polvilhar com a pimenta e o
  3. sal. Regar com o azeite restante e levar ao forno até formar uma crosta dourada. Servir
  4. em seguida.

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