Receita do caderno
Bacalhau à moda da vovó
Ingredientes: 4 postas de bacalhau demolhadas e limpas 4 batatas grandes sem casca 1 xícara chá de azeite 2 dentes de alho 4 folhas de hortelã 2 cebolas
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Num refratário grande untado com uma colhjer sopa de azeite, colocar o bacalhau, a
- batata cortada em 4 e os demais ingredientes picados. Regar com o azeite restante. Levar
- ao forno preaquecido e assar por aproximadamente 20 minutos ou até a batata ficar macia.
- Retirar do forno e servir em seguida.
