Receita do caderno
Bacalhau à príncipe de Pio
Ingredientes: 1/2 colher sopa de alecrim picado 1/2 colher sopa de orégano 4 xícara chá de azeite 1 e 1/2 quilo de bacalhau demolhado, limpo e em pedaços 15...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Untar uma panela grande com uma colher sopa de azeite, arrumar todos os ingredientes em
- camadas, regando sempre com o azeite, e finalizar com a azeitona. Tampar bem e levar ao
- fogo. Deixar cozinhar até o peixe se desprender em lascas. Retirar do fogo e decorar com
- os ovos cozidos cortados ao meio antes de servir.
