Receita do caderno
Bacalhau além-mar
Ingredientes: 600 gramas de postas de bacalhau demolhadas e limpas 1 colher sopa de salsa picada 2 xícara chá de azeite 100 gramas de azeitonas verdes sem...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 11 separados
Modo de preparo
- Cortar o peixe em cubos e reservar. Amassar o alho e refogar na metade do azeite. juntar o
- tomate, o pimentão e a pimenta. Reservar. Em uma frigideira, refogar a cebola no azeite
- restante. Reservar. Arrumar em uma panela de barro a batata, o bacalhau, a cebola e o
- molho de pimentão e tomate. Levar ao forno em temperatura alta por 10 minutos. Retirar e
- polvilhar com a salsa e a azeitona antes de servir.
