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Receita do caderno

Bacalhau ao pesto

Ingredientes: Molho pesto: 2 colher sopa de queijo parmesão ralado 2 colher sopa de queijo pecorino ralado 1 colher sopa de pignoli 1 e 1/2 xícara chá de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Molho:
  2. Colocar numa tigela todos os ingredientes. Misturar bem com um batedor manual. Reservar.
  3. Bacalhau:
  4. Colocar as postas num refratário e cobrir com o molho de tomate. Por cima, colocar o
  5. molho reservado. Polvilhar com o pão e levar ao forno preaquecido em temperatura alta por
  6. 10 minutos. Servir.

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