Bacalhau aos quatro queijos
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fernanda Oliveira
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🛒 Ingredientes
- 500 gramas de bacalhau desfiado e sem sal
- 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 100 gramas de queijo provolone
- 300 gramas de mussarela
- 1 copo de requeijão
- 200 ml de creme de leite de caixinha homogeneizado
- 1 colher de sopa rasa de manjericão desidratado
- 4 batatas grandes, cozidas ao dente e em rodelas
- 5 colheres de sopa de azeitonas pretas picadas
- 1 pimentão vermelho pequeno em rodelas
- 1 pimentão verde pequeno em rodelas
- 5 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola grande em rodelas
- 4 dentes de alho grandes
- 1 maço de coentro