Receita do caderno
Bacalhau caprichado
Ingredientes: 500 gramas de bacalhau demolhado e limpo 4 colher sopa de salsa picada 5 colher sopa de azeite 2 xícara chá de batata palha sal e...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 7 separados
Modo de preparo
- Separar o bacalhau em lascas grandes e reservar. Em uma panela, aquecer o azeite e refogar
- levemente a cebola, sem dourar. Juntar o bacalhau e misturar. Acrescentar metade dos ovos,
- mexendo com uma colher de pau. Colocar metade da batata palha. Misturar e acrescentar os
- ovos e a batata palha restante. Temperar com sal, pimenta e misturar ligeiramente.
- Polvilhar com a salsa e servir.
