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Receita do caderno

Bacalhau cardeal

Ingredientes: 500 gramas de bacalhau demolhado, limpo e em lascas 1 xícara chá de azeite 1/2 xícara chá de água 2 pimentões verdes sem sementes em rodelas...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma panela, fazer camadas alternadas de cebola, pimentão, bacalhau e o tomate. Regar
  2. com azeite. Temperar com sal e a pimenta. Juntar a água, tampar e deixar no fogo até o
  3. bacalhau ficar macio. Servir em seguida.

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