Receita do caderno
Bacalhau com bacon e ervas
Ingredientes: 3 postas de bacalhau demolhadas e limpas 1 colher sopa de hortelã 1 colher sopa de salsa 3/4 xícara chá de azeite 1 xícara chá de água 4 tomates...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 12 separados
Modo de preparo
- Cortar o bacalhau em cubos. Colocar numa panela a cebola e o azeite. Refogar rapidamente
- por 5 minutos. Por cima, colocar camadas alternadas de batata, tomate, bacon e bacalhau.
- Temperar com sal, pimenta, louro, salsa, hortelã e o cravo. Regar com a água e levar ao
- fogo por 20 minutos ou até o bacalhau ficar bem cozido. Servir bem quente.
