Receita do caderno
Bacalhau com batata assada
Ingredientes: 1 quilo de postas de bacalhau demolhadas e limpas 8 batatas sem casca 1/2 colher sopa de sal grosso 1 xícara chá de azeite 2 cebolas cortadas em...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Colocar a batata em uma forma e polvilhar com sal grosso. Levar ao forno em temperatura
- alta por 20 minutos ou até a batata ficar macia. Em outra forma, Distribuir as postas de
- bacalhau com a cebola, o alho esmagado e o pimentão em tiras. Regar com o azeite e
- temperar com sal e pimenta. Levar ao forno por 20 minutos. Em pratos individuais, colocar
- o bacalhau com a batata ao redor.
