Bacalhau com broa e bacon
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Rodrigo Araujo
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🛒 Ingredientes
- 4 postas de bacalhau demolhadas e limpas
- 4 fatias de broa de milho com erva-doce trituradas
- 1 xícara chá de azeite
- 100 gramas de bacon em fatias
- 3 cebolas em rodelas
- 1 pitada de açafrão
- 1 folha de louro
🔥 Modo de Preparo
Numa assadeira, colocar a cebola, regar com o azeite e colocar o louro. Por cima, colocar
as postas de bacalhau e polvilhar com o açafrão. Acrescentar o bacon. Polvilhar com a
farofa de broa e levar ao forno para assar por 30 minutos. Servir em seguida.
