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Receita do caderno

Bacalhau com coentro

Ingredientes: 600 gramas de bacalhau demolhado, limpo e em lascas 2 xícara chá de molho bechamel 4 colher sopa de azeite sal e pimenta-dedo-de-moça a gosto 1...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Descascar o alho e picar. Levar ao fogo uma panela com o azeite e o alho. Juntar o
  2. bacalhau e cozinhar por 5 minutos, mexendo de vez em quando. Acrescentar o bechamel e o
  3. coentro. Temperar com sal e pimenta e ferver em fogo baixo por 10 minutos, mexendo de vez
  4. em quando. Servir em seguida.

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