Bacalhau com coentro
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Eduardo Castro
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🛒 Ingredientes
- 600 gramas de bacalhau demolhado, limpo e em lascas
- 2 xícara chá de molho bechamel
- 4 colher sopa de azeite
- sal e pimenta-dedo-de-moça a gosto
- 1 maço de coentro picado
- 2 dentes de alho
🔥 Modo de Preparo
Descascar o alho e picar. Levar ao fogo uma panela com o azeite e o alho. Juntar o
bacalhau e cozinhar por 5 minutos, mexendo de vez em quando. Acrescentar o bechamel e o
coentro. Temperar com sal e pimenta e ferver em fogo baixo por 10 minutos, mexendo de vez
em quando. Servir em seguida.
