Bacalhau com cogumelos
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gustavo Gomes
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🛒 Ingredientes
- 4 filés de bacalhau fresco
- 1/2 xícara chá de molho de tomate refogado
- 2 colher sopa de suco de limão
- 1 colher sopa de cebolinha
- 1 colher sopa de coentro
- 100 gramas de cogumelos em fatias
- 1 dente de alho amassado
- sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Colocar num refratário o peixe, o alho, o suco de limão e o sal. Deixar marinar por 15
minutos. Espalhar por cima o cogumelo, depois o molho de tomate, a cebolinha e o coentro.
Tampar e levar ao micro-ondas em potência alta por 10 minutos. Deixar descansar por 4
minutos antes de servir.
