Receita do caderno
Bacalhau com couve-flor
Ingredientes: 1 quilo de postas de bacalhau demolhadas e limpas 1 couve-flor Molho: 1/2 xícara chá de azeitona preta sem caroço 1/2 xícara chá de salsa picada...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Colocar o bacalhau e a couve-flor numa panela grande e cobrir com água. Levar ao fogo
- alto e cozinhar até a couve-flor ficar macia. Escorrer. Transferir o bacalhau para uma
- travessa e colocar a couve-flor ao redor. Reservar.
- Molho:
- Numa tigela, misturar todos os ingredientes. Distribuir sobre o bacalhau e a couve-flor e
- servir em seguida.
