Bacalhau com ervas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Rodrigo Araujo
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🛒 Ingredientes
- 4 filés de bacalhau fresco
- 2 colher sopa de cebolinha picada
- 2 colher sopa de sálvia picada
- 1 colher sopa de manteiga
- 2 colher sopa de estragão
- 1 xícara chá de vinho branco seco
- 1 xícara chá de creme de leite
- sal e pimenta-malagueta sem sementes a gosto
- raspas de 1 limão
- 4 cebolas
🔥 Modo de Preparo
Untar com manteiga um refratário e forre com a cebola picada. Colocar os filés sobre a
cebola e temperar com sal e pimenta. Polvilhar com as ervas. Regar com vinho e cobrir com
creme de leite. Levar ao forno preaquecido por 20 minutos. Retirar, espalhar as raspas de
limão e levar ao forno por mais 5 minutos.
