Bacalhau com Ervilha
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Thiago Mendes
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🛒 Ingredientes
- 1/2 xícara chá de azeitona preta picada
- 3 colher sopa de molho de tomate
- 3 colher sopa de azeite
- 6 postas de bacalhau porto demolhado
- 2 folhas de louro
- 1 lata de ervilha
🔥 Modo de Preparo
Retirar a pele e as espinhas do bacalhau. Em uma panela, aquecer o azeite e refogar o
bacalhau até dourar. Juntar o molho de tomate, a água e o louro. Deixar cozinhar, em
fogo baixo, até encorpar, por 10 minutos. Retirar o louro e adicionar a ervilha e a
azeitona. Misturar bem e deixar cozinhar por mais 3 minutos. Servir a seguir.