Receita do caderno
Bacalhau com ervilha e tomate
Ingredientes: 1 quilo de bacalhau demolhado e limpo 3 colher sopa de cheiro-verde picado 3 colher sopa de margarina 2 e 1/2 xícara chá de batata sem casca em...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 9 separados
Modo de preparo
- Cortar o bacalhau em pedaços e reservar. Numa panela, derreter a margarina e juntar o
- alho e a cebola. Fritar até murcharem. Adicionar a batata, a polpa de tomate, o
- cheiro-verde, a água e o bacalhau reservado. Tampar e cozinhar em fogo baixo por 25
- minutos. Acrescentar a ervilha, tampar e cozinhar por mais 10 minutos. Servir em seguida.
