Receita do caderno
Bacalhau com espinafre e arroz
Ingredientes: 4 filés de bacalhau fresco 1 colher sopa de suco de limão 2 colher sopa de margarina 1/2 colher sopa de coentro 1 xícara chá de arroz cozido 300...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 10 separados
Modo de preparo
- Temperar o peixe com alho, sal, páprica, pimenta, suco de limão e coentro. Colocar em um
- refratário untado com a margarina. Reservar. Descongelar o espinafre no microondas.
- Escorrer e espremer para retirar a água. Picar bem e temperar com a noz-moscada. Juntar o
- arroz. Misturar e colocar sobre cada filé uma porção do preparado anterior. Cobrir com
- papel-manteiga e levar ao micro-ondas em potência média por 10 minutos ou até que o
- peixe esteja cozido, mas sem se desmanchar. Retirar e servir.
