Receita do caderno
Bacalhau com grão-de-bico
Ingredientes: 500 gramas de bacalhau demolhado e limpo 1/2 colher sopa de tempero em pó para peixe 1 colher sopa de salsa picada 1/2 xícara chá de azeitonas...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Separar o peixe em lascas e colocar num refratário. Regar com metade do azeite. Por cima,
- colocar o grão-de-bico, o brócolis, a cenoura em rodelas, o alho, a batata, o pimentão
- e a cebola. Polvilhar com a salsa, o tempero pronto e a azeitona. Regar com o azeite
- restante e levar ao forno por 30 minutos ou até o peixe ficar macio. Retirar e servir.
