Receita do caderno
Bacalhau com grão e espinafre
Ingredientes: Para 4 pessoas 1 (ou mais) postas de bacalhau bem demolhado, feito em lascas grossas grao de bico já cozido (ou de lata) quantidade a gosto 1...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Fritar a cebola no azeite até dourar. Juntar o alho a meio. Quando a cebola estiver
- pronta, adicionar o espinafre e mexer até ele diminuir. Juntar o bacalhau, deixar cozer 5
- minutos, adicionar o grão e deixar cozer até estar pronto. Juntar as ervas antes de
- servir.
- Variações :
- Tempero - A rigor nao precisa de mais nada. Experimente colorau e piri-piri. Poderá ser
- feito sem bacalhau. Usar nabicas em vez de espinafre.
