Receita do caderno

Bacalhau com laranja

Ingredientes: 400 gramas de postas de bacalhau demolhadas e limpas 3/4 xícara chá de azeite 2 laranjas azedas sal a gosto

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 4 separados

400 gramas de postas de bacalhau demolhadas e limpas3/4 xícara chá de azeite2 laranjas azedassal a gosto

Vamos cozinhar

Numa frigideira, grelhar as postas de bacalhau e separar em lascas. Descascar a laranja e
cortar em pedaços. Num refratário, colocar as lascas de bacalhau e os pedaços de
laranja. Temperar com sal e azeite. Misturar bem e levar ao forno em banho-maria até o
bacalhau ficar macio. Servir em seguida.

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