Bacalhau com legumes ao forno
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Elaine Pinto
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo de bacalhau
- 1 e 1/2 quilos de batatas
- 200 gramas de azeitonas
- Legumes à gosto
- 250 ml de azeite
- 4 ovos cozidos
- 4 cebolas
🔥 Modo de Preparo
Dessalgue o bacalhau, cozinhe as batatas e os legumes na água do bacalhau e coloque em camadas em um refratário. Decore o prato com os ovos cozidos e azeitonas. Leve ao forno para gratinar, por mais ou menos 20 minutos, regado com bastante azeite.
Rendimento: 6 a 8 porções
