Receita do caderno
Bacalhau com lingüiça
Ingredientes: 4 postas de bacalhau demolhadas e limpas 1 colher sopa de margarina derretida 1 colher sopa de banha derretida 1 colher sopa de colorau 1 xícara...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Untar uma assadeira com uma colher sopa de azeite. Colocar as postas. Ao redor, colocar
- a batata cortada em quatro, a cebola em meia-lua, a salsa, o louro e o alho. Distribuir o
- bacon e a lingüiça em pedaços. Temperar com o colorau e a pimenta. Despejar a
- margarina, a banha e o azeite restante. Regar com o vinho. Levar ao forno e assar até o
- bacalhau ficar macio. Retirar e servir.
