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Receita do caderno

Bacalhau com molho de pepino

Ingredientes: 500 gramas de bacalhau demolhado e limpo 1/2 colher sopa de erva-doce fresca picada 2 colher sopa de suco de limão 1/2 xícara chá de iogurte...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bater no liquidificador o pepino, a erva-doce, a cebolinha, o sal e o iogurte. Colocar em
  2. um refratário o bacalhau e regar com o suco de limão. Cobrir com papel-manteiga e levar
  3. ao micro-ondas em potência alta por 5 minutos, virando o bacalhau na metade do tempo. Em
  4. um refratário alto, colocar a mistura de pepino e levar ao micro-ondas em potência média
  5. por 1 minuto ou até aquecer bem. Retirar e regar o bacalhau.

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