Bacalhau com Natas e Espinafres
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Roberto Martins
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🛒 Ingredientes
- 1 pacote de natas (200ml)
- 4 postas de Bacalhau
- 1 molho de espinafre
- 5 batatas médias
- 2 cebolas
- alho em pó
- azeite
- pimenta
- sal
🔥 Modo de Preparo
Depois de demolhado, escaldar o bacalhau, tirar a pele as espinhas e desfiar. Cortar as
cebolas em rodelas finas. Descascar e cortar as batatas ao cubos. Num tacho colocar o
azeite e refogar as cebolas e o alho. Deixar refogar um pouco e juntar a bacalhau já
desfiado. Escaldar os espinafres em água quente com sal e juntar ao preparado anterior.
Deixar refogar mais um pouco. Entretanto fritar ligeiramente as batatas e juntar também
ao preparado. Envolver delicadamente. Por fim juntar o pacote de natas mexer bem e
rectifique os temperos. Servir quente e polvilhar com salsa.
